Je suis Emeline Charles, ancienne militaire reconvertie dans le civil, diplômée d'un CAP en pâtisserie. J’ai inauguré La Biscuiterie Tahi Tea en janvier 2019. Depuis ce temps-là, je propose du classique, des biscuits secs, des gâteaux et un peu de salé avec des chips faits-maison.
Mariée à un Tahitien, je me suis attachée à l’île. Pour cette raison, j’ai nommé ma Biscuiterie « Tahi-Tea ».
Au sein de ma boutique, je propose également des produits locaux tels que :